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Agli Europei non piace la globalizzazione nel piatto

Agli Europei non piace la globalizzazione nel piatto

Una ricerca Sda Bocconi analizza le marche vincenti in sette categorie merceologiche, cinque paesi e un arco di quattro anni. Un importante punto in comune: la capacità di innovare. Nell’alimentare vince il prodotto locale.

Bocconi Economy 05 Jun 2007
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