Melanzane ripiene alla romana
Ingredienti per 4 persone: 8 melanzane , olio , aglio , un cucchiaio di funghi secchi , gr.100 di ricotta , 1 uovo , parmigiano , sale .
Ingredienti per 4 persone: 8 melanzane , olio , aglio , un cucchiaio di funghi secchi , gr.100 di ricotta , 1 uovo , parmigiano , sale .
Sono dei pezzi tratti dal romanzo che sto scrivendo. Amo scrivere, voglio diventare appunto una scrittrice. Spero vi piacciano. Ogni volta che scrivo, metto nei protagonisti un pò di me... Ditemi cosa ne pensate.
PSICHIATRA, TELEFONO SOPPERISCE A DEFICIT CAPACITÃ INCONTRO
Ingredienti per 4 persone 8 fettine di vitello 500 gr di fagiolini di Paganica 300 gr di pomodori 150 gr di carne di maiale e vitello macinato qualche funghetto di serra parmigiano grattugiato prezzemolo aglio farina olio 1 uovo sale e pepe
Ingredienti per 6 persone 600 gr di manzo tritato due fette di prosciutto 2 uova sedano prezzemolo carota cipolla un bicchiere di vino bianco sale
Ingredienti per 6 persone 500 gr di riso 400 gr di funghi freschi 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 7 cucchiai di olio sale pepe 250 gr di mozzarelle
Ingredienti per 4 persone: 400 gr.di tagliatelle 100 gr. di prosciutto cotto 50 gr di burro 30 gr di parmigiano 2 di panna liquida sale
Ingredienti per 4 persone:gr.130 di burrogr.130 di zuccherogr.130 di cioccolatagr.100 di mandorle4 uovaun cucchiaiata di fecola di patate