Milano : Attività produttive " Ristoranti e panifici, ma anche orefici e acconciatori. Sono 26 le botteghe storiche di Milano premiate questa mattina dall’assessore alle Attività produttive Giovanni Terzi con una targa ideata dall’architetto Bob Noorda. Nel corso della cerimonia per l’edizione 2008 è stato inoltre presentato il terzo volume della serie ad esse dedicata.
“Nel momento di crisi che stiamo attraversando " ha dichiarato Terzi " l’Amministrazione comunale è particolarmente attenta alle botteghe storiche le cui attività sono strettamente legate alla vita e ai valori della nostra città ”.
“La premiazione di oggi e l’edizione 2008 del volume " ha aggiunto l’assessore " non è solo un segno formale per ricordare il lavoro dei nostri artigiani ma anche un monito per l’Amministrazione a mantenere l’impegno per salvaguardare e valorizzare questi marchi. E’ quindi necessario immaginare una rete di collaborazione in cui il Comune sia baricentro rispetto alle altre istituzioni”.
“Oggi " ha concluso Terzi " è una giornata di festa che dimostra come Milano sia una città internazionale proprio perché esistono le botteghe storiche che anno dopo anno, con entusiasmo, hanno saputo tramandare la propria attività anche in momenti critici”.
La Commissione ha riconosciuto come storiche le botteghe che da almeno cinquant’anni sono presenti nella medesima sede, svolgono in modo continuativo e senza modifiche la stessa tipologia di attività e i cui spazi presentino alcuni elementi storici in termini di architettura, arredamento e complementi vari.
L’edizione 2008 del volume dedicato alle Botteghe Storiche di Milano (edito da Arpanet) illustra, nella prima parte, i negozi più recenti e, nella seconda, ripropone, come in un album di ricordi, tutte le attività premiate nelle edizioni precedenti. I testi sono stati tradotti in inglese, per consentire l’utilizzo del volume anche ai turisti. La copertina, le fotografie interne e i fregi decò su ciascuna pagina richiamano la Galleria Vittorio Emanuele, luogo simbolo del commercio milanese e sede di varie botteghe storiche.
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